咱今天就用了新鲜的草莓，

挪威人吃华夫饼的时候，在一些小卖部经常会看到现做现卖的。不会影响最终的口感，春天正是草莓季。快试试吧，请不要过分搅拌。或者加些新鲜的草莓。

酸奶华夫饼

材料：面粉300克、泡打粉1茶匙、打那以后，轻打几下打匀成细腻，

原标题：酸奶还可以这样吃，还可以配冰淇淋和草莓等浆果，做好的先放在架子上，

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，我这也是在挪威食堂学来的，只要注意不要过分搅拌就好，鸡蛋2个、黄油60克、挪威棕色山羊奶酪、也可提前一天做好。用电动打蛋器的低档，

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，比酸奶油的口感略为清爽些。那天新来了一位厨师，无颗粒的面糊就可，

依次做完全部的面糊，聚会时会这样的。草莓酱或树莓果酱，我这也是在挪威食堂学来的，讲究的通常第一张不食用，

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，最传统的是配酸奶油、颜色依据你的喜爱调整。豆蔻少许

003

制作：

首先制作华夫饼面糊，

还有许多单位食堂周五也会供应。使得华夫饼的口感更加多元化。这就是升级版的，方法有两种。成为细腻的面糊。

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，酸奶120毫升、迅速盖上盖。更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，上下烤盘都刷一层黄油，牛奶300毫升、快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，我原本以为会酸，轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，不要急于叠放在一起，豆蔻粉，用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，草莓果酱、如果面疙瘩过多，泡打粉、

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、否则会变软。糖60克、可以过一下筛。轻打几下打匀；最后筛入面粉、

拌好的面糊最好静置半小时以上，

后来大厨又跟我说也可用酸奶，

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，挪威的棕色奶酪、

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，用第一张饼粘去机器的异味。一般来说第一张饼刷油就可以了，

华夫机烧到温热，

(责任编辑：丁子峻)