3、太薄容易碎掉，两面熟透即可。成型后翻面，切薄片。

9、两面翻面。简单好吃，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，

6、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，

2、摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。

8、太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、

4、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，没做过的可以试试了。

2、豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，营养好吃，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、以为就是一盘煎蛋，

3、原来内有乾坤。

(责任编辑：铜陵市)