7、两面翻面。没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，

2、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、

3、太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，平底锅加热，

3、两面熟透即可。一学就会！

4、使其入味。搅打成蛋液。切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，原来内有乾坤。再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，

5、鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，

9、太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、

(责任编辑：张国强)