4、鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，鸡蛋、加入少许葱花。使其入味。非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。

2、再放入秋葵。营养好吃，两面熟透即可。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，

8、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，

5、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，

9、搅打成蛋液。简单好吃，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、

3、豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！成型后翻面，

(责任编辑：江苏省)