配料：葱1小段，

5、

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、两面熟透即可。使其入味。没做过的可以试试了。简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、倒入食用油烧至五成热，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、豆腐洗净，

3、两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。营养好吃，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，

9、搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，

2、平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，

8、摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

(责任编辑：泸州市)