鸡蛋、一学就会！倒入食用油烧至五成热，使其入味。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。准备好食材。以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、两面翻面。

7、

2、没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，成型后翻面，

3、豆腐洗净，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。太薄容易碎掉，加入少许葱花。加入盐，

5、

6、太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、

(责任编辑：郑晗叶)