2、切薄片。

2、

9、准备好食材。原来内有乾坤。鸡蛋、

olivia美食记录：

1、加入盐，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

4、

8、使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。盐3克

做法：1、

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，

5、

3、非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，

(责任编辑：武清区)