3、一学就会！

9、使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，

5、非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，

2、原来内有乾坤。简单好吃，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。太厚不容易入味。准备好食材。鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

8、使其入味。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、豆腐洗净，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

olivia美食记录：

1、两面翻面。太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

(责任编辑：嘉峪关市)