2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、

3、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，

6、鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。

5、两面翻面。搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，使其入味。鸡蛋2个，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、

3、

7、豆腐洗净，平底锅加热，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，

9、加入少许葱花。一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑：王友良)