配料：葱1小段，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，太薄容易碎掉，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、加入盐，使其入味。

2、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。豆腐洗净，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，简单好吃，鸡蛋打入碗中，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。

5、使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，

7、倒入食用油烧至五成热，一学就会！两面熟透即可。

3、非常有营养又简单的一道菜。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：黄鹤翔)