7、

olivia美食记录：

1、营养好吃，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，

5、鸡蛋2个，准备好食材。切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，

3、摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。鸡蛋、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。

2、

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！

2、两面熟透即可。

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、

8、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、

9、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

(责任编辑：代青塔娜)