7、使其入味。

5、豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。两面翻面。鸡蛋2个，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，

2、太厚不容易入味。

2、非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，

8、

4、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，营养好吃，成型后翻面，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、简单好吃，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、

6、盐3克

做法：1、切薄片。

(责任编辑：嘉琳)