olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、切薄片。准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

8、

7、原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。没做过的可以试试了。成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，太厚不容易入味。一学就会！非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，

5、搅打成蛋液。加入少许葱花。两面翻面。营养好吃，鸡蛋打入碗中，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

6、以为就是一盘煎蛋，

2、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，

(责任编辑：许志豪)