3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，加入盐，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，

5、

8、没做过的可以试试了。

9、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，

7、平底锅加热，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、准备好食材。鸡蛋2个，使其入味。

2、太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，

(责任编辑：英格玛)