刚开始看见这道菜的时候，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

2、非常有营养又简单的一道菜。

9、

3、豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、太薄容易碎掉，简单好吃，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、加入少许葱花。两面熟透即可。

2、完全没发现豆腐在哪里，

5、两面翻面。再放入秋葵。太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、切薄片。以为就是一盘煎蛋，一学就会！

8、使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。

4、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：三声缘)