9、两面翻面。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，

4、切薄片。营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、一学就会！搅打成蛋液。简单好吃，鸡蛋打入碗中，

2、豆腐的薄厚要掌握好，

8、使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，

3、

5、

6、鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，豆腐洗净，准备好食材。

3、鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。没做过的可以试试了。平底锅加热，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：冯翰铭)