2、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，切薄片。两面翻面。一学就会！太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、

9、非常有营养又简单的一道菜。

6、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。没做过的可以试试了。搅打成蛋液。

5、

4、平底锅加热，再放入秋葵。两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。

3、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。豆腐洗净，准备好食材。盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：申扬)