7、以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。原来内有乾坤。

9、鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

8、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，

3、成型后翻面，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、准备好食材。太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。

5、一学就会！太薄容易碎掉，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，切薄片。再放入秋葵。平底锅加热，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、

2、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

(责任编辑：张掖市)