原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、一学就会！再放入秋葵。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，

2、

8、鸡蛋2个，太厚不容易入味。加入少许葱花。

6、两面熟透即可。两面翻面。摊成圆形蛋饼。加入盐，

3、营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，

5、倒入食用油烧至五成热，

2、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。

4、平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。鸡蛋、

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、准备好食材。

3、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：河东区)