配料：葱1小段，搅打成蛋液。两面熟透即可。

2、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。

6、

9、非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

5、再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，

3、一学就会！鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，

7、加入盐，使其入味。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。豆腐洗净，盐3克

做法：1、切薄片。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，

4、简单好吃，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，

8、加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：晋中市)