7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。

9、

4、鸡蛋打入碗中，

2、鸡蛋、营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

5、太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！平底锅加热，鸡蛋2个，搅打成蛋液。

6、没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

3、倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。使其入味。

(责任编辑：武威市)