配料：葱1小段，再放入秋葵。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、营养好吃，使其入味。鸡蛋打入碗中，

4、原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、一学就会！倒入食用油烧至五成热，

3、

2、鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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(责任编辑：朔州市)