原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。

3、

5、再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、两面翻面。切薄片。加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。

7、豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、鸡蛋2个，盐3克

做法：1、成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，

4、平底锅加热，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：程雷)