4、原来内有乾坤。搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，

7、

3、平底锅加热，使其入味。

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。简单好吃，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、成型后翻面，一学就会！鸡蛋、太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

8、加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，

9、

3、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。

2、盐3克

做法：1、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，

6、两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。

(责任编辑：嘉义县)