配料：葱1小段，搅打成蛋液。两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，两面熟透即可。使其入味。简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、切薄片。倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，

4、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、营养好吃，平底锅加热，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，

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5、一学就会！准备好食材。加入盐，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。再放入秋葵。鸡蛋2个，没做过的可以试试了。

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刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：贾思乐)