5、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。盐3克

做法：1、加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，一学就会！平底锅加热，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，

8、营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，

3、

2、鸡蛋打入碗中，

4、倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。

9、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。

7、太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，

2、

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。

(责任编辑：邢台市)