7、

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。

2、使其入味。准备好食材。

8、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，

2、太薄容易碎掉，

6、再放入秋葵。鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。

4、倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，

9、鸡蛋打入碗中，两面翻面。

3、平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

3、营养好吃，太厚不容易入味。搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！以为就是一盘煎蛋，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、

(责任编辑：黄立成)