做法：1、摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！准备好食材。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、切薄片。鸡蛋、

5、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。使其入味。两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

4、

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，加入少许葱花。鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。

9、成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：渝中区)