2、豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、原来内有乾坤。

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。搅打成蛋液。鸡蛋、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。一学就会！鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。

8、完全没发现豆腐在哪里，加入盐，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，

4、

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。太厚不容易入味。

7、豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。

2、平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑：张茜)