5、简单好吃，一学就会！以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。鸡蛋、平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、两面翻面。

2、加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，

3、原来内有乾坤。

9、成型后翻面，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。豆腐洗净，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，

2、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。

6、

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

(责任编辑：海东地区)