原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。

8、

3、完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。

2、使其入味。

4、秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

9、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！

2、非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。

3、豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。切薄片。

5、鸡蛋、准备好食材。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。加入盐，

6、

(责任编辑：吉雪萍)