2、豆腐洗净，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。

5、准备好食材。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，

9、

3、

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、一学就会！平底锅加热，鸡蛋、盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

8、完全没发现豆腐在哪里，

7、原来内有乾坤。太厚不容易入味。简单好吃，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。成型后翻面，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：金瑞瑶)