3、

7、

2、摊成圆形蛋饼。切薄片。非常有营养又简单的一道菜。

5、营养好吃，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。盐3克

做法：1、平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

8、鸡蛋、两面熟透即可。搅打成蛋液。太厚不容易入味。使其入味。

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，

4、

2、加入少许葱花。

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，简单好吃，

(责任编辑：黄凯琪)