2、豆腐洗净，营养好吃，

olivia美食记录：

1、

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，

4、

6、完全没发现豆腐在哪里，

3、两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。加入盐，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、鸡蛋、加入少许葱花。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

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7、搅打成蛋液。原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，一学就会！鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

(责任编辑：糯米团)