5、

8、以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，

2、两面翻面。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。

4、

2、成型后翻面，切薄片。豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。太厚不容易入味。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。

7、鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

6、没做过的可以试试了。再放入秋葵。一学就会！鸡蛋、

9、准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。

3、太薄容易碎掉，简单好吃，盐3克

做法：1、

(责任编辑：谷村新司)