5、

4、鸡蛋、鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、一学就会！

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、加入盐，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、切薄片。豆腐洗净，再放入秋葵。原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。

3、太厚不容易入味。

9、

(责任编辑：杨正恩)