7、两面翻面。

3、倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。

8、

3、

6、豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

4、使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、再放入秋葵。成型后翻面，切薄片。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，加入盐，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，

5、盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。

(责任编辑：潜江市)