3、两面翻面。

6、倒入食用油烧至五成热，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，

9、营养好吃，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、一学就会！

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

3、

7、准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。

4、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。

5、非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。切薄片。

(责任编辑：赣州市)