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2、非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，

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4、没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、一学就会！原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。准备好食材。使其入味。

7、使豆腐的营养价值得以提高，

5、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。

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8、鸡蛋打入碗中，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，两面熟透即可。太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

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(责任编辑：王珏)