olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。

9、准备好食材。

7、简单好吃，

3、两面熟透即可。

8、太厚不容易入味。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、

5、再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。加入盐，两面翻面。切薄片。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。

6、鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

(责任编辑：田平秋月)