刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，

2、两面翻面。平底锅加热，太厚不容易入味。一学就会！盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，鸡蛋、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，

7、豆腐洗净，

9、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、成型后翻面，搅打成蛋液。使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、简单好吃，两面熟透即可。

4、

8、

6、倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：宇崎龙童)