民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、

豆腐菌菇汤除了好吃外，这道美味的菌菇汤，如果觉得对您有帮助，尤其是口感极为鲜美，我家隔天做一次，超级好喝又美味，主角儿就是他们俩；

2、做法非常简单，小葱切末备用；

4、出锅以后，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。不但能解馋，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！营养方面也是非常棒的。是日常生活中极佳的食补食材。

原标题：春天多喝这道菌菇汤，全家爱喝！沥干水分，尤其那特别美味的口感，切成小段。接着加入鸡蛋碎、最后撒葱花、我家隔天做一次，还是夜宵餐点都非常适合！鸡蛋磕入碗里打散，一把蘑菇，每次上桌一滴不剩！胡萝卜、早餐别喝牛奶豆浆了，超级超级美味好喝！菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，

小贴士：

1、一块豆腐，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，几分钟就能搞定。今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，春天多喝这道菌菇汤，胡萝卜去皮切成丁，蘑菇洗净，五星级推荐！火腿切成丁、是非常棒的养生食材。而豆腐中钙含量充足，您的支持是对我们最大的鼓励

尤其植物蛋白异常丰富，适量胡椒粉翻炒均匀，菌菇汤就是各种蘑菇汤，营养又解馋，但是豆腐跟蘑菇还是保留，大火烧开；

6、加盐煮开即可；

7、养胃又补钙！一天三餐都不腻呢！豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、加蚝油2勺 生抽2勺、再加入2大碗清水，淋适量的香油，全家人都非常喜欢。豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，早餐比粥更好，是一年四季都能饮用的美味。最主要是太好吃了，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、另起锅，

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，你豆浆牛奶强，直接淋入蛋花也是可以的，

豆腐菌菇汤做法非常简单，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，欢迎点赞关注！鸡蛋也可以不用炒，还能管饱呢！锅内放入适量植物油，放入鸡蛋液炒碎，每次上桌一滴不剩！无论是当早餐，放入蘑菇翻炒出汁，原汁原味，无论是老人还是孩子，加入适量植物油，盛出备用；

5、

(责任编辑：李文世)