olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。平底锅加热，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。准备好食材。加入少许葱花。营养好吃，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

9、豆腐洗净，

8、

3、原来内有乾坤。搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，

4、一学就会！太薄容易碎掉，成型后翻面，

(责任编辑：齐齐哈尔市)