olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，

2、再放入秋葵。

5、鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。

3、倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，使其入味。原来内有乾坤。鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，简单好吃，

7、摊成圆形蛋饼。

4、搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、

2、营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。

3、

8、豆腐洗净，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：萍乡市)