3、一学就会！切薄片。使其入味。盐3克

做法：1、

9、两面翻面。摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、

8、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，

2、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、豆腐洗净，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。成型后翻面，原来内有乾坤。鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，加入少许葱花。加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。

5、没做过的可以试试了。

(责任编辑：海淀区)