olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。加入少许葱花。准备好食材。营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。简单好吃，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，使其入味。

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刚开始看见这道菜的时候，

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2、豆腐的薄厚要掌握好，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，原来内有乾坤。

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，切薄片。

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！

5、摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，

4、鸡蛋打入碗中，

2、没做过的可以试试了。太厚不容易入味。平底锅加热，

(责任编辑：赵文卓)