9、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，

2、使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。简单好吃，盐3克

做法：1、准备好食材。

6、非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。

2、没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、一学就会！太薄容易碎掉，两面翻面。

5、

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、摊成圆形蛋饼。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，切薄片。

4、

8、

(责任编辑：静海县)