原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。

2、

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！再放入秋葵。原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、摊成圆形蛋饼。

5、平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。

6、太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、简单好吃，

3、放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。准备好食材。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，搅打成蛋液。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

8、两面熟透即可。使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，

4、加入盐，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

(责任编辑：安百慧)