3、两面翻面。使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

5、

8、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、两面熟透即可。

4、放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。加入盐，

9、豆腐洗净，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、

7、一学就会！

(责任编辑：宜春市)