7、成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、

2、加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，

4、鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。平底锅加热，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。加入盐，搅打成蛋液。

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，

3、鸡蛋、一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、鸡蛋打入碗中，使其入味。

olivia美食记录：

1、准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。

9、鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，

3、以为就是一盘煎蛋，两面翻面。简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、

6、两面熟透即可。原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：焦作市)