8、鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。平底锅加热，太薄容易碎掉，使其入味。

3、简单好吃，

2、原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！

9、豆腐再加上一些蔬菜，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，切薄片。

5、

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，两面熟透即可。

2、搅打成蛋液。

7、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑：洁芮)