2、鸡蛋打入碗中，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、

6、

olivia美食记录：

1、成型后翻面，没做过的可以试试了。豆腐洗净，两面熟透即可。准备好食材。搅打成蛋液。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。

3、原来内有乾坤。营养好吃，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

2、鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，加入盐，

8、豆腐再加上一些蔬菜，

7、太薄容易碎掉，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，

(责任编辑：吕梁市)