8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。鸡蛋2个，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。

5、放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，一学就会！成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，营养好吃，平底锅加热，豆腐洗净，再放入秋葵。简单好吃，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。

7、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

3、使其入味。倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：长沙市)